| 來源：【青島信網(wǎng)】 信網(wǎng)9月14日訊（行動(dòng)員 趙寶輝）兒童階段是良好膳食行為養(yǎng)成的關(guān)鍵時(shí)期。為此，近日青島肯德基聯(lián)合信網(wǎng)舉辦了一場(chǎng)以“肯德基探秘之旅”為主題的活動(dòng)。來自信網(wǎng)的“小行動(dòng)員”們通過營(yíng)養(yǎng)專家現(xiàn)場(chǎng)科普、中國居民平衡膳食寶塔游戲、參觀“趣說食品安全”漫畫展、食安科普互動(dòng)問答等多種形式了解食品安全的相關(guān)知識(shí)，探索更多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)健康的奧秘。除此之外，“小行動(dòng)員”們還參觀了肯德基的后廚、與肯德基吉祥物“奇奇”歡樂互動(dòng)、親手制作了肯德基的漢堡，整場(chǎng)活動(dòng)充滿歡聲笑語，“小行動(dòng)員”們也收獲滿滿。 食品安全很重要 膳食寶塔真奇妙 活動(dòng)在觀看餐廳布置的“趣說食品安全”漫畫展和學(xué)習(xí)《肯德基食安三字經(jīng)》中拉開帷幕。各種食品安全相關(guān)的知識(shí)琳瑯滿目，孩子們目不暇接?！笆碁樘欤矠橄?；日三餐，飽而健......”在翻閱《肯德基食安三字經(jīng)》時(shí)，大家齊聲朗讀，精神抖擻。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。(來源：信網(wǎng)) “孩子們喜歡吃零食嗎?”“喜歡!”“那大家知道零食應(yīng)該怎樣選擇嗎?”為激發(fā)孩子們對(duì)于食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的好奇探索興趣，隨后的時(shí)間里，營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)博士劉曼女士直抓“胃口”，為孩子們帶來了一堂精彩的營(yíng)養(yǎng)膳食科普小課堂。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。(來源：信網(wǎng)) “應(yīng)該避免或減少食用高脂、高鹽、高糖一類的零食食品。當(dāng)想吃零食的時(shí)候，優(yōu)選新鮮的水果、小把原味堅(jiān)果、純牛奶或者新鮮蔬菜。”在劉曼的講解過程中，孩子們紛紛與之互動(dòng)，時(shí)而提出問題，時(shí)而低頭思索，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。(來源：信網(wǎng)) “豆制品、蔬菜、水果等食品可以適量多吃，米飯、糧食等食物應(yīng)限制攝入量，而油、鹽和高脂肪等食物則需要嚴(yán)格限制攝入量。”在“膳食寶塔疊疊樂”環(huán)節(jié)中，“小行動(dòng)員”們?cè)趧⒙闹笇?dǎo)下，將印有油、鹽、魚、禽、肉、豆制品、蔬果、奶類等食物圖案的紙杯按照“中國居民平衡膳食寶塔”的順序內(nèi)容搭建起來，從而鞏固學(xué)習(xí)到的平衡膳食知識(shí)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。(來源：信網(wǎng)) 而“食安科普問答”和“火眼金睛找不同”兩個(gè)趣味游戲互動(dòng)則讓小行動(dòng)員們進(jìn)一步對(duì)膳食搭配有了深刻認(rèn)識(shí)，同時(shí)還在游戲過程中學(xué)會(huì)了合作共贏，鍛煉了專注、積極思考的能力。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。(來源：信網(wǎng)) 走進(jìn)肯德基后廚 探索美食背后的奧秘 肯德基后廚是什么樣子的?美味的漢堡和香噴噴的薯?xiàng)l是怎么做出來的?肯德基是如何保障食品安全的?帶著這些求知的小問號(hào)，“小行動(dòng)員”們穿上圍裙，在工作人員的帶領(lǐng)下參觀肯德基餐廳?！靶⌒袆?dòng)員”們看到干凈整潔的廚房，擺放整齊的各種餐廚用品，不由得感嘆：“原來肯德基的美食都是這樣制作出來的呀!”“小行動(dòng)員”們興奮不已。餐廳在衛(wèi)生清潔、食物制作、炸油品質(zhì)管理等方面的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)給大家留下了深刻印象。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。(來源：信網(wǎng)) 聽科普+做漢堡 小行動(dòng)員化身知“食”小達(dá)人 參觀完后廚，工作人員向大家發(fā)放了制作漢堡用的食材——面包、生菜、雞腿肉等，許多“小行動(dòng)員”是第一次制作漢堡，當(dāng)品嘗到自己親手做出的美味時(shí)，個(gè)個(gè)臉上都洋溢著“滿足感”，無比開心和興奮，不僅感受了制作美味的樂趣，也體會(huì)了食物的來之不易?？系禄募槲铩捌嫫妗币铂F(xiàn)身為小行動(dòng)員們鼓掌點(diǎn)贊?！靶⌒袆?dòng)員”聰聰開心地說：“在今天的活動(dòng)中，我學(xué)會(huì)了很多食品安全的知識(shí)，也懂得了營(yíng)養(yǎng)健康的重要性，很有收獲?！?br>
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。(來源：信網(wǎng)) “以這樣生動(dòng)有趣的科普小課堂的形式，讓孩子在寓教于樂中增長(zhǎng)知識(shí)，既充實(shí)又有意義。參加完今天的活動(dòng)，連我們當(dāng)家長(zhǎng)的也是收獲滿滿?！爆F(xiàn)場(chǎng)陪同的家長(zhǎng)們紛紛表示。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。(來源：信網(wǎng)) 據(jù)悉，百勝中國及旗下肯德基品牌在致力于為消費(fèi)者提供美味、安全和健康的食品的同時(shí)，也積極回饋社會(huì)，努力向公眾普及食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康的知識(shí)。肯德基探秘之旅始自2012年，多年來一直堅(jiān)持開放后廚、物流和供應(yīng)商，邀請(qǐng)孩子們參與“探秘”，通過寓教于樂的方式，幫助他們了解食材從源頭到加工的全過程，提升青少年食安鑒別能力，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。 本文來自【青島信網(wǎng)】，僅代表作者觀點(diǎn)。全國黨媒信息公共平臺(tái)提供信息發(fā)布傳播服務(wù)。 ID：jrtt 文章來源：全國黨媒信息公共平臺(tái)。如上內(nèi)容為青島信息港（www.vtef7.com）官方網(wǎng)站綜合整理發(fā)布，版權(quán)歸原作者所有。青島信息港官方網(wǎng)站是山東青島區(qū)域化綜合性新媒體平臺(tái)，目前青島信息港已全網(wǎng)覆蓋，主要有今日頭條、微博、微信、嗶站、知乎、搜狐新聞、網(wǎng)易新聞、騰訊新聞、新浪新聞等商業(yè)平臺(tái)，以及中央和省市地方官方媒體平臺(tái)入駐號(hào)，實(shí)現(xiàn)了全網(wǎng)覆蓋。青島信息港是山東半島地方信息門戶，擁有廣播電視經(jīng)營(yíng)許可證，按規(guī)定進(jìn)行工信部和公安局的備案，內(nèi)容源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原網(wǎng)站所有，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系。如需轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留原版權(quán)的完整信息，否則追究侵權(quán)責(zé)任。 |
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