近日，平度市鳳臺街道綜合行政執(zhí)法中隊聚焦民生關切，對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、便民集市開展打擊生豬私屠濫宰專項整治行動，通過“制度約束+源頭管控”雙管齊下，筑牢食品安全防線。

溯源檢查全覆蓋，擰緊食品“安全閥”。執(zhí)法隊員前往何家樓、大泥河頭等市場，重點對豬肉、牛羊肉等生鮮攤位的檢疫合格證明、進貨票據(jù)、動物檢疫印章進行核查，將經(jīng)營病死、死因不明、染疫或者疑似染疫的生豬等問題為重點，確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。“每一塊肉都要能追溯到屠宰場和養(yǎng)殖戶，這是對消費者最基本的保障。”中隊農(nóng)業(yè)組隊員表示。

“一攤一承諾”壓實主體責任。“我承諾絕不售賣未經(jīng)檢驗檢疫的肉品，保證所有貨品來源可查、質(zhì)量可靠......”在執(zhí)法隊員指導下，轄區(qū)內(nèi)15余家肉類經(jīng)營戶現(xiàn)場簽訂承諾書。并在村、社區(qū)、市場公告欄張貼《關于征集生豬私屠濫宰違法行為線索的公告》。

下一步，平度市鳳臺街道綜合行政執(zhí)法中隊將進一步增強責任意識，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)生豬私屠濫宰和違反動物防疫法的行為，第一時間立案處理，讓市民買得放心、吃得安心。